[巴拿馬]Ninety Plus 90+ Geisha Thermolic™ 熱衝擊控氧發酵 1/4磅

NT$700

巴拿馬 Ninety Plus 藝妓 Thermolic™ Thermal Shock Anaerobic Fermentation

Panama Ninety Plus Geisha Thermolic™ Thermal Shock Anaerobic Fermentation| Light Roast

出自巴拿馬 Ninety Plus Geisha Estates 的極致藝妓,
融合李子、莓果、百香果、鳳梨、黑糖與香料紅酒的香氣,
層次飽滿、Body扎實,展現細膩而深邃的風味結構。

Ninety Plus 以創辦人 Joseph Brodsky 的創新理念為核心,
透過 Profile Processing 與 Solkiln™ 處理技術,
讓每一顆豆子都綻放出獨特的香氣與個性。

來自世界級莊園的精品藝妓,
是一場專屬於咖啡愛好者的感官體驗。

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獨特的巴拿馬 90 系列藝妓咖啡 Thermolic™ Thermal Shock Anaerobic Fermentation

巴拿馬 90 系列藝妓咖啡以其卓越的品質和經典的風味令人驚嘆。這款由Ninety Plus Gesha Estates精心打造的Thermolic™ Thermal Shock Anaerobic Fermentation,結合了李子、深色莓果、百香果、鳳梨、巧克力、香料、黑糖及紅酒的豐富風味,並伴隨香料紅酒、李子、紅花、黑巧克力以及棗子和丁香的迷人香氣。扎實濃郁的Body使其成為每一位咖啡愛好者不可錯過的精品之選。

世界級咖啡品牌的品質保證

Ninety Plus是一家國際享譽盛譽的咖啡生豆生產與銷售公司,以提供稀有且獨特的精品咖啡聞名於全球。憑藉著與咖啡農的直接合作,以及在巴拿馬擁有134公頃的專屬咖啡莊園,品牌已成功布局於全球超過40個國家。自2007年創立以來,Ninety Plus的咖啡生豆在全球大大小小的咖啡競賽中屢獲殊榮,且深受專業咖啡師們的肯定和喜愛。

Ninety Plus的創新故事

在2004年,藝妓咖啡以其獨特的香氣席捲全球,掀起了尋找優秀咖啡品種的熱潮。Joseph Brodsky,Ninety Plus的創辦人,也同樣被藝妓的魅力深深吸引。他深入衣索比亞山區,尋找Geisha樹種,並開始與當地莊園合作改良生豆處理技術,成功開創了Profile Processing生豆制度,確保每一顆咖啡豆都能展現最佳風味。2009年,他在巴拿馬開設了專屬Ninety Plus Geisha Estate莊園,並打造Sensory Room品味空間,進一步提升品牌創新力與市場領導地位。

Ninety Plus始終致力於生豆精緻化處理,通過開拓的Solkiln™特殊處理法,為精品咖啡市場創造一個又一個驚喜。巴拿馬 90 系列藝妓咖啡就是其不懈努力的完美結晶,帶給您令人難忘的咖啡體驗。

重量 0.114 公斤
重量

1/4磅

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